関ジャニクロニクルを見てたら、ねこの糞からできたコーヒー豆?

関ジャニのクロニクルを見ていたら、横山裕さんが「コーヒー豆」でも特別な「ねこのふんからできた豆」とかいうので、そんなコーヒー豆があるのかと調べてみた。

へーあるわ。「コピ・ルアク」と言われるコーヒー豆で最高級と言われるキリマンジャロより高いそう。ジャコウネコが食べたコーヒーが未消化で糞の中に出てくる。それを洗浄、乾燥した豆が「コピ・ルアク」で、ジャコウネコのにおいが独特の香りとなるらしいのだ。

下記のAFPの記事にジャコウネコの写真がある。普通の猫ではなく、どちらかというとイタチのような。

http://www.afpbb.com/articles/-/2742309?pid=5994084

どんな香りがするのだろうか。しかし、納豆とか、コピルアクとか、最初にチャレンジした人ってすごいわ。

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関ジャニクロニクル英語伝言板が面白い。

 

 

    

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